Kor och kalvar går på lösdrift hela vintern och har då tillgång till både en hage fylld av träd och buskar och en ligghall. De har fri tillgång till vatten och egenodlad ensilage. På sommaren släpps de ut på stort sommarbete.

 

Vi säljer nötkassar/nötlådor i valfri storlek från 10 kg. Köttet är finstyckat och vakuumpackat och färsen är mald och vakuumpackad med ca 500 g/paket. Köttet är benfritt, dock går det att få sågade märgben. Varje kasse, oavsett storlek, innehåller blandade bitar, dvs bitar från både framdel och bakdel samt färs. Andelen färs är ca 40%

Observera att de mindre kassarna inte innehåller bitar från alla styckdetaljer och att det kan

skilja från kasse till kasse, men vi gör dem så snarlika vi kan.

 

Planerad leverans:

Våren 2021: Finns kassar att boka



 

 

För bokning eller mer information är ni välkomna att kontakta oss på info@rotharna.se

Copyright © Rotharna